
Sesampicklad gurka
Ingredienser
1.00
gurka
1.00
tsk Falksalt finkornigt salt
1.00
msk socker
1.00
msk vitvinsvinäger
1.00
tsk sesamolja
1.00
msk rostade sesamfrön
Instruktioner
1
Skiva gurkan tunt och blanda med salt, socker, vinäger, sesamolja och sesamfrön.
2
Rör om lite och låt dra i 30 minuter.
3
Toppa med lite extra frön och servera som ett tillbehör till asiatisk mat, som en del av den koreanska rätten bibimbap eller varför inte som oväntad topping på varmkorven?