Päronpizza

Päronpizza med chèvre

Ingredienser
Antal

Bra att tänka på!

När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

1.00
st färdig pizzadeg
1.00
dl crème fraiche
2.00
päron
1.00
liten färsk gul lök
100.00
g chèvre
2.00
dl riven mozzarella
Några kvistar rosmarin
Ett par nypor Falksalt flingsalt
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225°. Bred ut crème fraiche på pizzabottnen. Skiva päron och lök tunt och fördela på pizzan. Riv över getosten och toppa med mozzarella, lite repad rosmarin och några nypor flingsalt. 

2

Grädda i ugnen i 10–15 minuter eller tills pizzan fått färg.

Falksalt på Instagram