Saltwell

SALTWELL® med naturligt mindre natrium

Vårt unika salt med naturligt 35% mindre natrium än vanligt salt, men samma goda sälta som du är van vid.

Saltwell från Falksalt hittar vi på världens torraste plats, Atacamaöknen i Chile. Marken här döljer en enastående skatt - en underjordisk sjö av vatten rikt på mineraler och med särskilt goda egenskaper. Detta vatten tas om hand, och Saltwell blir sedan till i saliner, medan vattnet dunstar under solens heta strålar och öknens torra vindar. I denna traditionella havssaltprocess sker något fantastiskt. När vi så småningom kan skörda Saltwell innehåller varje korn nämligen såväl natriumklorid som kaliumklorid. Det är därför Saltwell naturligt innehåller mindre natrium än vanligt salt.

Att byta ut en del av ditt vanliga salt mot Saltwell är ett enkelt sätt att minska intaget av natrium, vilket bidrar till ett stabilt blodtryck. Saltwell innehåller även livsnödvändigt kalium som behövs för kroppens nerv- och muskelfunktioner men också för att reglera blodtrycket. Dessutom är Saltwell berikat med jod, det livsviktiga grundämne vi behöver för att reglera ämnesomsättningen. Läs mer om varför salt brukar berikas med jod här.

Att byta till Saltwell är lätt! Varje litet korn innehåller både natriumklorid och kalium, men smakar precis lika gott som vanligt salt. Därför passar Saltwell till det mesta du gör i köket* - från grytor och ugnsrätter, till grillat och i bakning. Och som bordssalt förstås. Perfekt för dig som vill slippa kompromissa!

 

*Salt med låg natriumhalt har inte samma konserverande egenskaper som ett vanligt salt och bör därför inte användas till konservering, inläggning eller gravning.

 

Vikt:
400g

Ingredienser: 
Havssalt (bestående av naturligt förekommande NaCl 65%, KCl 30% samt mineraler), jod (5 mg/100g), klumpförebyggande medel (E551).
 

Kornstorlek
Passar bra till