KARL JOHAN
En stor smakupplevelse i en liten burk
Karl-Johanssvamp är en otrolig smakförhöjare till och med på den enklaste lunchpasta. Krydda viltköttet, de rostade rotsakerna, köttfärssåsen, kycklingen eller varför inte din sprött stekta gös.
NATURELL
Fördjupa upplevelsen
Flingsalt har snabbt blivit en favorit bland både kockar och matglada. Genom sin sammansättning och sin lättarbetade konsistens kan man använda det till nästan all slags kryddning med oöverträffat resultat.
Tips
När du kryddar eller marinerar kött så går smaken bara in ett par millimeter i köttet. Detta innebär att all smak sitter på kanterna och väldigt lite inne i själva köttet. Genom att låta flingor av Falksalt Gourmet Naturell smälta in över det uppskurna köttet så mångdubblas smaken.
CITRON
Du har alltid citron hemma
Falksalt Gourmet Citron passar till allt ljust kött så som kyckling, fläsk samt all slags fisk och skaldjur. Många älskar det i salladen och andra kan inte vara utan det till pastan.
Tips
Strö rikligt med Falksalt Gourmet Citron på en ugnsplåt. Lägg på fisk (t ex kolja gös eller lax) och strö även Gourmet Citron över fisken. Du får nu en härlig citronbakad fisk utan att den bränner fast eller att du behöver använda extra fett.
CHILI
Allt smakar - mer
Hettan i Chilisaltet fyller upp smakvolymen i alla råvaror på samma sätt som när du använder vit- eller svartpeppar. Fast mer. Och annorlunda.
Tips
Förutom det självklara att Falksalt Gourmet Chili passar fantastiskt till allt slags kött och fågel, så blir det kanske ännu mer spännande till fisk, sallader, potatis och grönsaksrätter. Prova att salta popcornen med det nästa gång eller varför inte som huvudingrediens i kryddsmör?
ROSMARIN
Till ljust kött, lamm och potatis
Detta är kryddan alla känner till men få vet hur man använder den. Falksalt Gourmet Rosmarin passar utmärkt till allt ljust kött, lamm och potatis.
Tips
Ljust kött och lamm: Skär upp det färdigstekta köttet och strö rosmarinsalt över så tränger smakaromerna djupt in i köttet. Eller marinera hela steken i Falksalt Gourmet Rosmarin över natten så får du en fantastisk smakupplevelse. Potatis: Strö på saltet innan du sätter in klyft- eller kulpotatis i ugnen och du får en fin och spröd stekyta. Bröd: Strö över Falksalt Gourmet Rosmarin innan du gräddar brödet så får du en otroligt god och spröd yta på det färdiga brödet.
SMOKE
Få plats med grillen i nypan
Den rökta Hickory-aromen gör maten till en BBQ upplevelse både inne och ute, med eller utan grill.
Tips
Var ska vi börja? Kyckling, hamburgare, revbensspjäll, kamben eller kryddsmör och BBQ sås - allt smakar underbart. Men även pommes frites och popcorn får en helt annat smak med detta salt. Den modige rostar purjolök i ugn med Falksalt Gourmet Smoke och belönas med en smakupplevelse.